2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況:2.1項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn): 北京市西城區(qū)西直門北大街2號(hào)金融大廈六層,包括大餐廳、自助早餐 區(qū)、冷菜間、熱菜間、面點(diǎn)間、加工間、洗消間、工具間、冷庫、驗(yàn)收區(qū)、更衣區(qū)、辦公室等相關(guān)區(qū)域,面積共計(jì)1900m2。 2.2項(xiàng)目規(guī)模:午餐用餐人數(shù)日平均約670人。 2.3實(shí)施進(jìn)度:2024年3月1日至2027年2月28日(如有調(diào) 整,以招標(biāo)人書面通知為準(zhǔn))。 2.4服務(wù)方式:現(xiàn)場服務(wù)
2.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):金融大廈
2.3 標(biāo)段劃分:本項(xiàng)目劃分為:1個(gè)標(biāo)段
2.5 標(biāo)段名稱:2024年度金融大廈餐飲服務(wù)外委項(xiàng)目
2.5.1 招標(biāo)范圍:采用人工外委方式進(jìn)行招標(biāo),即設(shè)施、設(shè)備、能耗、物料及食材由招標(biāo)人負(fù)責(zé),投標(biāo)人提供餐飲服務(wù)人員并進(jìn)行管理。 工作內(nèi)容主要包括: (1)參與食材驗(yàn)收,負(fù)責(zé)初加工、開餐出品、餐廳服務(wù)。 工作 日提供:零點(diǎn)早餐,日均用餐人數(shù)約350人;自助午餐,日均用餐人數(shù)670人; 節(jié)假日會(huì)餐、民俗節(jié)、活動(dòng)聚餐以 及臨時(shí)安排的就餐任務(wù);包房接待出品; 晚餐主食、自制熟食外賣,每周2次; 物業(yè)員工晚餐,每餐約35人。 非 工作日提供:物業(yè)員工午晚餐,每餐約35人。 (2)負(fù)責(zé)招標(biāo)人提供的食堂設(shè)備設(shè)施的安全使用及維護(hù)工作,負(fù)責(zé) 食堂危險(xiǎn)物品(如刀具、消毒液等)的安全保管工作。 (3)負(fù)責(zé)項(xiàng)目單件維修設(shè)備設(shè)施1000元以下(含1000元) 所產(chǎn)生的費(fèi)用,年累計(jì)維修費(fèi)用預(yù)估為10000元,超出10000元以上的部分由招標(biāo)人承擔(dān),年累計(jì)時(shí)間按合同執(zhí)行日 起計(jì)算。 (3)負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)區(qū)域的食品安全、衛(wèi)生、疫情防控等工作。 (4)負(fù)責(zé)食堂區(qū)域的員工用餐規(guī)范 化管理工作。
2.5.2 工期/服務(wù)期/交貨期:1095天,工期說明:2024年3月1日至2027年2月28日(如有調(diào)整,以招標(biāo)人書面 通知為準(zhǔn))
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 2024年度金融大廈餐飲服務(wù)外委項(xiàng)目
(1)投標(biāo)人基本要求:須為中華人民共和國國內(nèi)的民事主體;
(2)投標(biāo)人資質(zhì)要求:具有合法有效的營業(yè)執(zhí)照,投標(biāo)人須具有有效的食品經(jīng)營許可證;
(3)投標(biāo)人業(yè)績要求:投標(biāo)人自2021年1月1日起至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn))至少具有2個(gè)合同金額 為300萬元及以上的食堂餐飲(非校園餐飲)項(xiàng)目的合同業(yè)績(須提供合同首頁、范圍頁、金額頁、簽字蓋章頁;若合同中無法體現(xiàn)的,須在業(yè)績匯總表中描述,否則視為無效業(yè)績);
(4)投標(biāo)人擬投入本項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人最低要求:無
(5)投標(biāo)人其他要求:本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)
(6)是否接受聯(lián)合體投標(biāo):否
(7)聯(lián)合體要求:
(8)備注:
4. 招標(biāo)文件的獲取
凡有意參加投標(biāo)者,請于2024-01-16 17:00:00時(shí)至2024-01-22 08:00:00時(shí)(北京時(shí)間,下同)注冊、購買、下載電子招標(biāo)文件(不接受其他方式購買)。
夠順利投,具體要求及購買標(biāo)書操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)!
聯(lián)系人:劉靜
手機(jī):13681557910 (微信同號(hào))
咨詢電話:010-68818478
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