本招標項目名稱為: 行政管理中心及生產(chǎn)服務中心2024年餐飲業(yè)務外包服務公開招標, 本項目已具備招標條件,現(xiàn)對該項目進行國內資格后審公開招標。
2.項目概況與招標范圍
2.1 項目概況、招標范圍及標段(包)劃分:2.1.1項目概況:1)為更好的做好后勤服務工作,提高餐飲服務質量,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,需負責行政管理中心所屬范圍內的餐飲服務業(yè)務,包括:(1)A座辦公樓餐廳面積 2030.6 m2,其中廚房 365.5m2,倉庫64.8m2,就餐大廳362.7 m2,包廂 226.8 m2,其它操作間75.6m2,員工就餐人數(shù)約為680人次,早餐約210人次,午餐約300人次,晚餐約170人次。(2)招待所餐廳、西餐廳和甜品屋面積 2376 m2,其中廚房670m2,倉庫246m2,就餐大廳1160 m2,包廂200m2,其它操作間100 m2,員工就餐人數(shù)約為 1550人次,早餐約400人次,午餐約700人次,晚餐約450人次。(3)賓館餐廳前廳面積700m2,其中就餐大廳380m2,包廂 320m2,日均就餐人數(shù)。(4)新建文體中心西餐廳面積 150m2,其中廚房 34m2,就餐大廳116m2,員工就餐人數(shù)約為100人次,午餐約50人次,晚餐約50人次;2)項目位置位于內蒙古鄂爾多斯市準格爾旗薛家灣鎮(zhèn)友誼工業(yè)園區(qū)準能矸電公司內。距離薛家灣鎮(zhèn)中心約5km。食堂面積3498.5m2,其中廚房 684m2,倉庫 330m2,就餐大廳2334.5m2,包廂 98m2,其它操作間 52m2,員工就餐人數(shù)約為:1040人次,早餐約300人次,午餐約530人次,晚餐約180人次,夜餐約30人次。
2.1.2招標范圍:本項目共劃分一個標包,包括:1)行政管理中心所屬范圍餐廳的伙食供應及日常管理,包括:a)負責日常A座辦公樓餐廳后廚、前廳服務;招待所餐廳后廚、前廳服務、蔬菜種植;西餐廳和甜品屋后廚、前廳服務;賓館餐廳前廳服務;新職工文體中心西餐廳后廚、前廳服務;b)在確保上述就餐正常供應的情況下,同時需承擔會議、培訓、公務接待等臨時性供餐及服務業(yè)務;c)負責餐廳內食品衛(wèi)生管理;d)投標根據(jù)委托人的要求,負責餐廳內各類設備、設施及安全等日常管理工作;e)投標人需要配合的其他臨時性工作(活動出行、衛(wèi)生清掃、掃雪鏟冰、應急疏散、美食節(jié)活動等工作);f)其他與伙食供應管理及餐廳管理相關的服務;2)為準能矸電公司、循環(huán)經(jīng)濟科創(chuàng)中心、循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)孵化基地、物資供應中心矸電供應站、基建工程管理中心、智能信息中心、選煤廠員工提供工作期間就餐、送餐及全部餐廳服務等業(yè)務。早餐人數(shù)約300人,午餐約530人,晚餐約180人,夜餐約30人;3)投標人在確保上述就餐正常供應的情況下,同時需承擔準能矸電公司、循環(huán)經(jīng)濟科創(chuàng)中心、循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)孵化基地等單位的會議、培訓、公務接待等臨時性供餐及服務業(yè)務。4)投標人根據(jù)委托人的要求,負責餐廳內各類設備、設施及安全等日常管理工作。5)投標人需要配合的其他臨時性工作(活動出行、衛(wèi)生清掃、搬運物品、掃雪鏟冰、應急疏散、美食節(jié)活動等工作)。
2.1.3服務期:自合同簽訂之日起3年(除新建文體中心);新建文體中心餐廳自投入運營起一年,具體運營時間以招標人書面通知為準。
2.2 其他:/
3.投標人資格要求
3.1 資質條件和業(yè)績要求:
【1】資質要求:(1)投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
(2)投標人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。
【2】財務要求:/
【3】業(yè)績要求:2019年07月至投標截止日(以合同簽訂時間為準),投標人須至少具有單份合同金額不低于2000萬元的含餐飲服務內容的合同業(yè)績2份,投標人須提供能證明本次招標業(yè)績要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關鍵信息頁。
【4】信譽要求:/
【5】項目負責人的資格要求:/
【6】其他主要人員要求:/
【7】設備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項目不接受聯(lián)合體投標。
4.招標文件的獲取
招標文件開始購買時間2024-07-10 15:00:00,招標文件購買截止時間2024-07-17 16:00:00。