序號

招標編號

標段名稱

招標范圍

工期要求/交貨期

招標文件價格（元）

2021-HD-DFNY-0000-1-0056-1/3

石家莊良村熱電 2021-2023年食堂餐飲管理服務(wù)

本招標屬于食堂餐飲服務(wù)外包。主要負責：提供技術(shù)人員廚師不少于3人、面點師不少于3人、會計1人、服務(wù)員（售餐員及送餐員）不少于8人，洗消員2人，切配2人，項目經(jīng)理1人；（服務(wù)對象約500人）；準時負責早、中、晚、夜餐的供餐及臨時用餐和招待用餐、運行人員送餐服務(wù)；有完善的管理制度，定期組織人員進行培訓(xùn)；負責食堂的日常管理、餐飲服務(wù)以及劃定的區(qū)域衛(wèi)生維護；負責原材料的采購、運輸，保證采購食材安全衛(wèi)生狀況且不得高于當?shù)厥袌鰞r格；負責提供食堂日常消耗品；負責食堂設(shè)施、設(shè)備的使用及保養(yǎng)；負責餐廚垃圾外運處理、負責食堂排煙系統(tǒng)清洗（一年不少于2次）；負責食堂內(nèi)下水道清理，負責食堂保潔用具，負責食堂餐卡補充現(xiàn)金充值、開卡、退卡等事宜并按規(guī)定建立臺賬。

項目總工期21個月，暫定在2021年開工，2023年前完成

1500

序號

標段名稱

資格要求

石家莊良村熱電 2021-2023年食堂餐飲管理服務(wù)

一、資質(zhì)要求：

1、投標人應(yīng)具有獨立訂立合同的法人資格。單位法定代表人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位不得在同一標段投標；對于同一項目中的有相互制約（例如監(jiān)理和被監(jiān)理）關(guān)系的標段，單位法定代表人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位也不得在同一項目的相應(yīng)標段投標。

2、具有在有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》《餐飲服務(wù)許可證》《食品經(jīng)營許可證》。在以往餐飲經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄。

3、承諾提供參加本項目服務(wù)人員的健康證，參與項目人員年齡低于：男55歲；女50歲。且必須參加工傷保險等在內(nèi)的社會保險，及提供勞動保護器具。

二、財務(wù)要求：

近3年經(jīng)營狀況良好，具有良好的資信和商業(yè) 4.1 招標文件發(fā)售時間
2021年至2021年，上午～，下午～。
4.2 招標文件價格
招標文件自愿購買，一經(jīng)售出，費用不退。
4.3