功能目標(biāo)：為滿足日常航班保障需要，保障機(jī)組人員正常休息。

需執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范：《國境口岸衛(wèi)生許可證》

采購產(chǎn)品具體要求：

1、有為航空企業(yè)提供餐飲服務(wù)的經(jīng)驗(yàn) 2、經(jīng)營地址在蕭山國際機(jī)場附近，便于日常管理溝通

技術(shù)需求/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

1、負(fù)責(zé)機(jī)組休息室的日常經(jīng)營管理，包括工作人員配置，食品的配制和衛(wèi)生，休息室環(huán)境衛(wèi)生及餐廳服務(wù)等。 2、 所供食品符合國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。 3、 對設(shè)備進(jìn)行日常定期維護(hù)保養(yǎng)及巡檢，在維保期內(nèi)負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備報(bào)修工作。 4、 按約定的供餐時(shí)間及餐食標(biāo)準(zhǔn)制作和提供餐食服務(wù)。 5、 接受定期安全、衛(wèi)生檢查，積極落實(shí)整改。 6、 保證從業(yè)人員符合國家及地區(qū)對從事餐飲服務(wù)行業(yè)工作人員的要求；從業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)現(xiàn)場管理制度，并按國家有關(guān)要求辦理健康證。 7、 按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行垃圾處理。 8、 食品的制作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)热^程有隔離、有監(jiān)控、有記錄、有責(zé)任人，各項(xiàng)安保措施符合要求，過程可防、可控，對產(chǎn)品質(zhì)控，檢查和儲(chǔ)運(yùn)運(yùn)籌重點(diǎn)崗位的員工必須符合背景調(diào)查的條件，以確保所提供食品的食用安全。

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：

1、機(jī)組休息室各項(xiàng)管理工作臺(tái)賬清晰完整。 2、不發(fā)生食品衛(wèi)生事件。

建議合同期限：一年

其他：擬簽署合同級別：三級