職工培訓(xùn)中心徐州培訓(xùn)基地食堂外包項目招標(biāo)公告

（項目編號：STGCHDJL-2023-0925-GK）

職工培訓(xùn)中心徐州培訓(xùn)基地食堂外包項目已具備招標(biāo)條件，采用公開招標(biāo)的方式選擇承包人，現(xiàn)發(fā)布招標(biāo)公告如下：

1.招標(biāo)條件

本項目資金已落實。中國鐵路上海局集團 職工培訓(xùn)中心徐州培訓(xùn)基地負責(zé)本項目建設(shè)計劃實施，具備招標(biāo)條件。

2.服務(wù)內(nèi)容及要求

2.1 服務(wù)內(nèi)容

（1）服務(wù)地

②認真完成招標(biāo)方臨時安排的就餐服務(wù)。

③負責(zé)食堂內(nèi)外的衛(wèi)生保潔及服務(wù)工作（后廚及餐廳、外走廊、連廊、餐廳門前、食堂周邊等）。

④按照招標(biāo)方要求，負責(zé)安全管理、定點采購、庫房管理、食譜制訂、成本控制、餐料管理及生產(chǎn)作業(yè)臺賬記錄等工作。

2.2服務(wù)期限：2024年02月01日-2024年12月31日

3.投標(biāo)人資質(zhì)條件及要求

3.1 投標(biāo)人須為在中華人民共和國境內(nèi)合法注冊、能夠獨立承擔(dān)民事責(zé)任的獨立法人；

3.2投標(biāo)人須具有注冊工商營業(yè)執(zhí)照、承諾中標(biāo)后依法辦理餐飲企業(yè)食品經(jīng)營許可證；

3.3投標(biāo)人須注冊資金不低于500萬元，注冊成立時間不低于3年；

3.4投標(biāo)人須具有質(zhì)量管理體系認證證書、環(huán)境管理體系認證證書、職業(yè)健康體系認證證書；

3.5投標(biāo)人須具有近三年在大中小學(xué)食堂、培訓(xùn)基地食堂及企事業(yè)單位食堂承包的經(jīng)歷，提供合同復(fù)印件；

3.6投標(biāo)人須聘用的工作人員數(shù)量不低于招標(biāo)方要求的最低配置數(shù)量，其中后廚具備廚師資格證書的操作人員不低于4人（包括面點師1人），廚師長需具備一級中式烹調(diào)師證書。承諾所有工作人員必須取得健康合格證后方能上崗；

3.7 投標(biāo)人須具有規(guī)范的財務(wù)管理制度和成本核算制度，提供2021年或2022年的經(jīng)審計或會計機構(gòu)或企業(yè)自身核查的有效的財務(wù)會計報告；

3.8 其他要求

（1）投標(biāo)人須具有獨立訂立合同的能力；

（2）投標(biāo)人未處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被取消，財產(chǎn)被接管、凍結(jié)，破產(chǎn)狀態(tài)；

（4）投標(biāo)人未處于被暫停投標(biāo)狀態(tài)；

（5）投標(biāo)人未處于因招投標(biāo)活動中存在違法違規(guī)和不良行為，被有關(guān)招標(biāo)投標(biāo)行政監(jiān)督部門或招標(biāo)人企業(yè)主管部門處罰期限內(nèi)；

（6）本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)；

（7）與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標(biāo)；單位負責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，不得同時參加投標(biāo)；

（8）投標(biāo)人應(yīng)保證《投標(biāo)文件》不得有失實或者弄虛作假的內(nèi)容；

（9）投標(biāo)人須遵守國家法律、法規(guī)，具備良好商業(yè)信譽，2020年01月01日至遞交《投標(biāo)文件》截止時間期間未被列入“信用中國”（網(wǎng)

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